Amici si parte!
finalmente è arrivato il giorno, :-) apriamo il nostro micro-micropub!
sono stati mesi intensi, difficili e a volte veramente provanti ma alla fine ci siamo riusciti!
Da Lunedì 17 luglio 2017, in via delle Salute 85/11, Bologna, potrete venire direttamente da noi a bere una birretta o a fare acquisti per il vostro frigorifero.
siamo in Via della salute 85/11 a Bologna (Borgo Panigale)
Questa esperienza c’è costata sicuramente tanta fatica ma adesso che il locale è finito siamo molto soddisfatti.
E’ venuto come lo volevamo, raccolto, caldo e fatto quasi tutto a mano come dovrebbe essere un posto che si fregia d’essere Artigianale.
L’apertura che faremo lunedì non sarà una inaugurazione, per quella dovrete aspettare settembre.
Non aspettativi gruppi, bande, sindaco, marziani ecc., sarà come nel nostro stile un’apertura tranquilla senza traumi per noi o chi si avvicinerà al nostro bancone.
La scelta di aprire senza fare troppo chiasso è dovuta dal fatto che molti di voi sono via a godersi un pò di meritato riposo, oltre a questo abbiamo la necessità anche noi di renderci conto di che cosa funziona e che cosa c’è da migliorare, quindi, se vorrete entrare da noi, fatelo, sarete i benvenuti.
Vi chiederemo solo un pizzico di pazienza e comprensione se qualcosa non dovesse funzionare, anzi, potrete fare di meglio, se notate che qualcosa può essere migliorato, diteci qualcosa, grazie.
Gli orari (temporanei) che adotteremo fino a settembre saranno i seguenti:
lunedì – 15:00 – 20:00
martedì – 15:00 – 20:00 ( a parte il 18/07 che saremo chiusi)
mercoledì – 15:00 – 20:00
giovedì – chiusi nei mesi di Luglio e Agosto ( ci trovate a Calderino se vi viene sete)
venerdì – 15:00 – 00:00 (se siete ancora dentro non vi cacciamo fuori)
sabato – 9:00 – 12:00 15:00 – 00:00 (come venerdì)
domenica – chiusi
oltre alle birre, vi potremo servire dei taglieri di salumi o formaggi.
Le foto che vedete sono poche lo sappiamo, avremmo il piacere di farvi scoprire il locale di persona.
a presto.
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